石門水庫位於大漢溪中游,地處桃園市大溪區與龍潭區、復興區、新竹縣、關西鎮之間,由於溪口處有雙峰對峙狀若石門,因而得名。

石門水庫的水壩位於大漢溪中游,水壩高度約有133公尺,溢洪道共有6座閘門並有後池堰、發電廠、石門大圳和環湖道路等設施,從壩底公路即可到達石門水庫大壩區,石門水庫水壩是大雨後遊客欣賞洩洪壯麗景觀的最佳去處;石門水庫大壩對岸的旅遊景觀亦十分豐富,石門勝景碑、依山閣、梅園和楓林步道等等都是石門水庫的特色,其中以楓林步道最具風情,楓林步道兩旁共有3000多棵樹齡皆超過30年的青楓純林,且下方的槭林公園在秋東之際景色也不容錯過,紅、橙、黃的迷人景色,是相當著名的低海拔賞楓,之地,是民眾來到石門水庫旅遊不可錯過的景點之一。
來到桃園石門水庫,為了讓民眾更能加深對於石門水庫的楓紅印象,約在每年年底和翌年年初會舉辦「石門水庫賞楓月」活動,讓民眾在賞楓之於也能了解水資源的知識,寓教於樂讓大朋友和小朋友在假日在石門水庫度過美好的時光,民眾也可到石門水庫周圍餐廳品嘗活魚多吃的美味,像是砂鍋魚頭、豆瓣魚、魚湯、炸魚塊、紅燒魚、鹽酥魚、清蒸魚、泰式檸檬魚等等料理手法,讓民眾來到桃園石門水庫旅遊有得玩又有得吃喔!

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